秦山源土鸡以传统的秦巴山区土鸡为鸡苗，容易生长，成活率高，肉质鲜美，具有传统的鸡肉风味，是宴席烹饪的美味佳肴，山珍海味。

现代市场上的鸡很多是40天催肥的笼养鸡，吃起来没有口味，鸡肉引起了人们怀旧的情怀。秦山源土鸡生长在山坡地，果树下，无污染，属于纯真的绿色健康食品。

    由于秦山源土鸡在饲养过程中统一鸡苗，统一药品，统一饲料，统一养殖规模，统一回收，对产品质量严格把关，是可以让消费者信得过的优质土鸡。